Ochutnávka alpských sýrů!

BYLINKOVÝ POKLAD – polotvrdý delikatesní sýr s 8 druhy alpských bylinek

ALPSKÝ POKLAD – Delikatesní sýr, kůra se skládá ze 2 druhů silných bylin (jalovec, rozmarýn)

MONTAFON – Delikatesní, jemně smetanový sýr, má kořeněnou, lehnou ořechovou příchuť

UZENÝ SÝR S CHILLI PAPRIČKOU – sýr uzený na bukovém dřěvu

KOZÍ SÝR S ČERVENOU KŮROU – ručně vyráběný sýr z kozího senného mléka

RACLETTE – Polotvrdý sýr z kravského mléka

Sýry si můžete zapéci v raclette grilu spolu s uvařenými bramborami ve slupce nebo jen přikusovat s čerstvým pečivem, sušenými rajčátky a olivami

Varianta pro 2 osoby – 495 Kč

(300 g sýrů, brambory vařené ve slupce, pečivo, nakládaný rajčátka, olivy)

Varianta pro více osob – 895 Kč

(600 g sýrů, brambory vařené ve slupce, pečivo, nakládaný rajčátka, olivy)

Extra porce sýru 50g – 35 Kč

VŠECHNY PRODUKTY JSOU VYROBENY ZE SENNÉHO MLÉKA

➢ V létě se kozy nebo krávy pasou na pastvinách, kde se živí čerstvou trávou a bylinkami, které rostou v Alpách

➢ V zimě jsou krmeny pouze senem a obilovinami.

Všechny produkty jsou bez geneticky modifikovaných organismů