Nejsme kavárna, nejsme restaurace. JSME RACLETTKA!
Zcela jedinečný koncept stolování formou zábavy.
Tato myšlenka se zrodila před několika lety při návštěvě přátel ve Švýcarsku, kteří nám ukázali, že večeře s přáteli dokáže být opravdovým zážitkem.
Základem naší koncepce je sýr Raclette, původem tradiční pokrm švýcarských pastevců, kteří si jej připravovali na rozžhavených uhlících.
V dnešní době se k jeho přípravě používají speciální grily. Každý strávník má svoji pánvičku, na které si sám Raclette rozpéká a následně dochucuje. Nejběžněji se podává s bramborami vařenými ve slupce a nakládanou zeleninou. Existuje však mnoho variant, jak si jej připravit. A na své si tak přijdou jak milovníci kvalitních sýrů, tak i příznivci masa.
Raclette je způsob, jak si zpestřit zážitek ze stolování a strávit příjemný večer s přáteli u dobrého jídla a kvalitního pití.
Raclettka je kompletně nekuřácká s možností připojení na Wifi.
Možno pořádat soukromé akce, firemní večírky, rodinné oslavy, setkání s přáteli …
Rádi Vám zajistíme nejen pohoštění, ale také řízené degustace vína, piva a ostatních destilátů.
Těšíme se na Vaši návštěvu